Bunter Blattsalat garniert mit Sihlsee-Hecht Knusperli
Sihlsee-Hecht Terrine an Honig-Dill-Senfsauce
Sihlsee-Zander gebraten Müllerinart mit brauner Butter, Kartoffeln oder Reis
Sihlsee-Zander pochiert an Weissweinsauce und Reis
Sihlsee Hecht gebacken an Sauce Tartare mit Salzkartoffeln
Sihlsee-Fischteller
Zander gebraten brauner Butter & Hecht gebacken Sauce Tartare, Kartoffeln oder Reis